Zum Ablauf

Feste soll man feiern, wie sie fallen…

Ob gesellige Firmenfeier oder Geburtstag, Hochzeit, Kommunion,
…unser gemütliches Ambiente und das Team vom „Bergblick“ laden Sie recht herzlich ein.

Sie tragen sich mit dem Gedanken, in unserem Hause eine Familienfeier durchzuführen? Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und sind bestrebt, Ihre Feier in einem ansprechenden Rahmen zu dem werden zu lassen, was wir uns alle wünschen:

Ein gelungenes Fest.

TischdekorationNachfolgend finden Sie ausführliche Informationen in Form unseres Veranstaltungsplaners, die Ihnen einen ersten Eindruck liefern sollen. Natürlich werden alle Einzelheiten und Wünsche im pers. Gespräch erörtert. (Telefonische Terminabsprache erforderlich.)

Hoffentlich sorgt der Wettergott an Ihrem Festtag für schönes Wetter, damit Sie den schönen Stallenkandel und unsere tolle Aussicht ungetrübt genießen können. Der ein oder andere Gast wird sicher einen kleinen „Verdauungsspaziergang“ auf den schönen Wanderwegen rund um unser Haus machen wollen. Für Parkplätze ist übrigens ausreichend gesorgt.

Nun zur Feier:

Ein beliebter Ablauf sieht folgendermaßen aus:

Begrüßung der Gäste: Sektempfang
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Suppe oder Vorspeise
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Kleiner gemischter Salatteller
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Hauptgang
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Dessert, Kaffee, Espresso

Die einzelnen Variationen werden wir Ihnen im Folgenden erläutern. Natürlich sind auch Änderungen in der Menüfolge möglich.

Bei Gästezahlen bis 25 Pers. ist auch eine Speisenwahl „a la carte“ (8-10 versch. Gerichte) möglich. So lässt man den Gästen die „Qual der Wahl“.

Einige Worte zur Tischdekoration:

TischdekorationWir haben für Sie folgende Farben von Servietten und Kerzen ständig vorrätig:

Blau, Gelb, Terracotta, Bordeaux und Champagner

Wir schmücken die Festtafel nach Ihren Farbwünschen mit Servietten, Kerzen, frischen Blumengestecken und silbernen Platztellern (Preise auf Anfrage, je nach Aufwand). Gerne erstellen wir Ihnen per Computer Speisekarten mit z.B. einem persönlichen Bild von Ihnen. Dieser Service ist natürlich kostenlos. Sollten Sie darüber hinausgehende Wünsche haben, sind wir stets bemüht, diese zu verwirklichen.

Bei der Getränkewahl sollte man dem Gast „die Qual der Wahl“ selbst überlassen. Wenn Sie allerdings Flaschenweine als Weinempfehlung wünschen, stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.

Sollte der Abend etwas länger werden…
Kleine Knabbereien (Chips, Salzgebäck,…), Mitternachtssnack oder -suppe sind nach Absprache kein Problem.

TischdekorationNoch ein paar Worte zum Nachmittagskaffee:

Selbstgebackenes können Sie gerne in unserem Kühlhaus lagern. Wir schneiden Ihre Kuchen, nur Kuchenplatten bitten wir, selbst mitzubringen. Wir werden dann alles auf Ihrer einladend gedeckten Kaffeetafel aufbauen. Ihre Gäste können zwischen Kaffee, Kaffee Hag, versch. Sorten Tee, heißer Milch und Schokolade wählen und so oft nachschenken, wie sie möchten. Gerne backen wir Ihnen Kuchen in unserer eigenen Konditorei. Preise auf Anfrage.
(Aus versicherungstechnischen Gründen müssen wir bei mitgebrachten Kuchen wegen Salmonellose-Gefahr auf einen schriftlichen Nachweis bestehen.)

Als weiteren Service für unsere Gäste helfen wir Ihnen auch gerne beim Arrangieren der Musik und anderer Kleinigkeiten:

Musik: vom Alleinunterhalter bis zur 3-Mann-Band
(für Dia- oder Beamer-Shows ist eine kleine Leinwand vorhanden.)

Kutschfahrten bei Hochzeiten

Oldtimerfahrt zur Hochzeit

Termin beim Fotografen

Grundsätzlich ist zu erwähnen, dass alle Angaben als Vorschläge zu betrachten sind. Wir werden stets versuchen, individuelle Wünsche des Gastes zu realisieren. Und natürlich reichen wir während des Essens gerne nach.

Wir hoffen, Ihr Interesse geweckt zu haben und würden uns freuen, Sie an Ihrem Geburtstag, Ihrer Hochzeit oder Silberhochzeit oder der Taufe Ihres Nachwuchses in unserem Hause begrüßen zu dürfen und wünschen schon im Voraus eine wunderschöne Feier.

Ihre Familie Jöst
und das Team des Restaurant „Bergblick“